Description du projet

4 façons de cuisiner des repas sans gras

Il est de notoriété publique que nous mangeons beaucoup plus de graisses que nous ne le devrions. Voici quatre méthodes pour cuisiner plus léger et obtenir une alimentation plus saine…

1 Steam

Vous avez besoin: d'un bateau à vapeur ou d'un panier à vapeur
Le conseil: mettez 1 ou 2 cuillères à soupe d'épices Moringa & Curry au fond d'un récipient rempli d'eau. Ils parfumeront vos poissons ou légumes avec des saveurs indiennes exotiques.

Grill 2

Il vous faut: une poêle antiadhésive ou un gril électrique.
Le conseil: ajoutez 1 jus de citron pour rendre la viande ou le poisson moelleux et n'hésitez pas à ajouter 1 cuillère à soupe d'épices Moringa & Garam Masala pour un plat joliment parfumé.

3 papillotes

Vous avez besoin de: papier aluminium
Le conseil: mettez des petits légumes avec du poisson ou de la viande dans vos papillotes, saupoudrez de 1 ou 2 cuillères à café d'épices et d'herbes… Laissez mijoter au four pendant 5 à 20 mn selon les aliments.

4 Autocuiseur

Il vous faut: une cocotte-minute ou une cocotte…
Le conseil: concoctez votre propre bouillon avec des oignons, des carottes, de l'ail, du thym et du laurier. C'est toujours mieux que d'acheter des bouillons cubes industriels. Ajoutez votre viande ou votre poisson avec des légumes en tranches et laissez mijoter le temps de la cuisson.